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贵阳油焖大虾培训班_贵名厨餐饮培训 |  |
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课程信息
课程介绍
贵阳油焖大虾培训班_贵名厨餐饮培训！当下油焖大虾是今年很是受欢迎的一道美食，不管哪家餐馆，到晚上生意都是门客满堂，远远都能闻到虾的鲜味，吃起来酥脆香嫩，越吃越上瘾。虾类的功效很多。医学上认为虾味甘、咸、性温，适合久病体虚，气短乏力、饮食不思的人吃，既滋补又有健身强力的效果。而且油焖大虾热量低，一定程度上有助于减重，也不用太担心吃了会发胖。
1.龙虾的挑选、储存、清洗；
2.如何挑虾线、去掉沙腺；
3.调料的选择；
4.炒料的火候、油温、油量的控制；
5.炒制的火候、时间、起锅的时机等。
贵名厨油焖大虾培训课程，正宗的的技术和齐全的师资配备，做到用真正的小吃技术留住客人的胃，让门客络绎不绝！
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