课程信息
课程介绍
推荐一家贵阳比较好的春卷培训学校!贵阳春卷,辣咸酸鲜,脆香爽口,汤汁多,口感顺滑。贵阳的春卷不同于其他地方的春卷,很多春卷基本上都是用面做成的皮,肉馅偏多,包好后要用油煎或油炸后才能食用,比较油荤。而贵阳的春卷不一样,特别在夏季,很是流行,馅儿是素菜,可以直接食用,所以便慢慢的成为了贵州的一种美食。贵阳春卷的制作方法不难,但皮的做法和春卷吃法却十分的讲究,卷皮要q弹,吃起来才有不一般的感觉。【贵名厨】正宗贵阳春卷培训课程,掌握春卷技术必学。
课程内容:
1.香料的认识及处理 。
2.掌握主料、辅料及味型。
3.设备的使用方法 。
4.粉皮的制作方法。
5.菜品的搭配技巧。
6.油辣椒的制作方法。
7.酱料的制作方法 。
8.店铺的选址、设计、运营、管理、流程等 。
贵州春卷是贵州魅力的美食之一,有着浓浓的地方特色。
贵名厨作为一家专业的餐饮培训机构,以传承中国传统的饮食文化精髓,传承特制秘方、现代秘笈,以结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。欢迎广大美食爱好者及餐饮从事或餐饮创业爱好者前来咨询。
相关推荐课程
电话咨询
电话咨询
电话咨询
电话咨询
电话咨询
与 贵阳贵名厨餐饮培训免费通话
温馨提示:咨询时请说明来源于贵阳人人培训网
现在拨打 预约报名